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酒店培训资料：点心知识

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　　1.茶市供应的点心品种列举　　小点：香麻炸软枣鲜虾咸水角　桂林马蹄糕香脆炸油条　中点：松花萨骑马腊味萝卜糕　　蛋黄椰茸包香茜牛肉球　豉法蒸排骨　大点：四宝糯米鸡鲜肉小笼包……

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