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酒店管事部经理岗位职责及素质要求

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　　直接上级：行政总厨　　直接下属：管事部领班　　岗位职责　　1.保持整洁规范的职业形象，为属下树立典范。　2.督导领班和洗碗工的工作。　3.检查各种设备，确保其正常运转，发现问题，及时解决。　4.负责各种器皿的盘点工作，做好记录，并保管好……

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