餐饮 操作流程 酒店餐厅结帐服务流程

酒店餐厅结帐服务流程

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  如果客人信用卡结帐,应请客人稍等将信用卡送到收银处,收银员做好信用卡收据后,检查无误,放在收银夹内,从右侧递给客人并递上笔,请客人在收据上签字,并检查是否与信用卡字迹一样,将中间一页及“持卡人存根”及发票留给客人,将剩下的收据送到收银处……
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