餐饮 规章制度 酒店餐饮部钥匙管理规定

酒店餐饮部钥匙管理规定

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  部门的钥匙必须有三套( 每条钥匙必须贴上标记是开启哪一把锁),一套是交给酒店总控制,一套是交给餐饮办公室备用,另一套是自己部门运作使用,钥匙按规定管理和使用,从而清楚钥匙的保管时间和去向,责任落实到个人……
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