餐饮 操作流程 酒店餐厅客人损坏物品处理程序

酒店餐厅客人损坏物品处理程序

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  PROCEDURES 流程   1. 损坏的物品大与小。 2. 损坏的物品是否可以维修。 3. 客人是否故意。 4. 客人不是故意损坏,价格小的提醒客以后要小心,可以维修的以维修成本赔偿,不能维修的,与客人协商以成本价或成本以下作折旧价赔偿……
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