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酒店分店团队评比评分规定

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　　1) 月评比总分为100分，其中行政检查占总分的40%，分店顾客调查占总分的60%; 　　2)评分分为菜品、服务、卫生三个大项，并且每个单项各设流动红旗一面和月最佳团队流动红旗一面; 　　3)菜品评分：6分;4.5分;3分;1.5分;0分(增加新店首分相应增加1.5分排列……

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