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酒店中级餐厅服务员岗位要求

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　　知识要求：　　1.具有高中文化程度或同等学历。　2.熟悉莱系的特点及名莱、名点的制作过程和口味特点。　3.熟悉餐厅服务各项工作的工作流程，餐厅各岗位的设置、职责、人员配备及要求。　4.掌握餐厅布局知识……

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