餐饮 岗位职责 酒店中餐厅经理岗位职责及素质要求

酒店中餐厅经理岗位职责及素质要求

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  (一)岗位职责:  全面负责中餐厅的经营管理,执行上级下达的目标和宗旨,并组织实施督导属下员工的日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务,树立良好的餐厅形象。   (二)工作要求:  1、 按照上级的管理目标,制定中餐厅的工作计划,主持建立和完善部门的各规章制度及工作程序与标准……
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