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酒店蛋糕车布置准备程序

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  (1)清理蛋糕车内外,使之洁亮,无异物。 (2)接通电源,待车内亮灯后再查一遍,以确保存车内干净光洁。 (3)擦亮银器再将花纸垫在盘上。(4)将银器垫盘分别摆放于车内各层之上……
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