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酒店餐厅客人桌面清洁流程

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　　1、客人用餐过程中桌面的清洁：客人用餐过程中，餐桌上不能出理空盘、空碗、空酒杯，发现后，征得客人的同意及时撤掉。　　2、客人用完正餐后，桌面的清洁：　(1)征得客人同意，清洁客人就餐桌……

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