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餐饮店服务员服务意识培训

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　　(一)、摆正客我之间的十种关系　　1. 顾客是餐厅业务的主要人物，顾客与餐厅是一种“特殊工作伙伴”关系。　　2. 作为餐厅，并不是顾客依靠服务员，而是服务员依靠顾客，无论何时何地，都要坚持顾客至上的原则……

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