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酒店传菜部“十不传”规定

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　　一、餐具破损不传，　　二、不见菜单不传(传菜部有一份客人点菜单，严格按照菜单上菜，防止上错或内部人员私自加菜)，　　三、菜品有异物不传，　　四、菜品分量不足不传……

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