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茶楼吧台服务员日常工作规范

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  按时到岗、换工装,签到。   清点底金、各种烟、酒、小食品、扑克、麻将、棋类、展台商品的数目是否正确。   整理吧台内外的卫生。   客人入座必须按时间准确记单,服务员所报的物品全部上单,字迹清楚,不得涂改……
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