餐饮 培训资料 金钥匙中餐服务标准

金钥匙中餐服务标准

5人评价| 4276次阅读| 68次下载| 23次收藏| 举报

加入收藏夹
金钥匙中餐服务标准 序号 内 容 检查结果 A 餐位预订—电话预订 优 良 一般 差 得分 1 餐厅营业时间为每周营业7天,每天供应午、晚两餐; 2 订餐员上班后,清理卫生区域卫生,检查内外线电话是否正常,其他设施是否正常。 3 订餐员接受预订,要热情接待、仔细倾听、认真记录、礼貌道别: (1)电话订餐,应在电话铃响三声
文档评价:
200 提交

用户评价(5

收藏 下载文档 先之币:3
返回顶部 问题留言 客服热线
400-826-1212