低星级酒店经营思路
XX大酒店经营思路
XX大酒店是一家地处金华市中心地段的独立品牌小型酒店,酒店经营项目以客房、餐饮为主。客房总数为71间, 餐厅1个,包箱20余个,餐位数800个左右。
一、酒店定位与细分
酒店定位
目前高星级宾馆林立,但大都处于亏损的境遇,很多国外的著名品牌百分之六十的利润来源于经济型饭店,由于酒店的竞争越来越激烈,国内的经济型饭店越来越受到业内人士的关注,“如家”经济
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分享于:2012-03-31
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