餐饮 管理表格 酒店中餐物资费用分析表

酒店中餐物资费用分析表

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中餐厅二月物资费用分析表 时间:本月2011年1月26日——2月25日 上月2010年12月26日——1月25日 项目 本月费用 上月费用 月增长率 办公用品 313.91 412.5 -53.7% 餐具用品 6549 323.6 -88.3% 瓷器用品 600 600 0 低耗用品 1450 1450 0 固体用品 810 810
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