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星级饭店总经理的八项责任

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星级饭店总经理的八项责任　　一、对饭店经济效益提升的责任　　国内外星级饭店对总经理赋予的领导责任都是相同的。那就是要在总经理的管理下，使饭店经营实现效益最佳的态势。市场经济就是效益经济。作为饭店总经理，首要责任和工作，就是要　　

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