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酒店总经理应有的素质和知识结构与能力

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酒店总经理应有的素质和知识结构与能力   一、具体业务素质   酒店总经理发布懂得酒店的各项业务,对各项业务的内容和运动规律有深刻的认识。酒店总经理能确定业务的标准,领导各
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