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酒店细节管理和目标管理

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酒店细节管理和目标管理　　一、酒店的细节管理　　(一)成功的基础是管理细节到位　　管理是由细节组成的，细节是提高服务质量的基础。　　1、细节到位取决于观念的改变。同样的问题站在不同的角度就会得出不同的结论，对细节的看法取决于管理者的思想意识和管理者的观察力

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