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酒店人事培训部管理手册（52P）

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第二章人事培训部人事培训部是酒店最重要的部门之一。酒店管理主要是通过对人的管理来实现。人力资源是酒店最重要的资源，选拔和培训一个素质好的员工队伍，是提高酒店接待服务水准的基本条件，是酒店取得成功管理的重要保证。

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