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酒店餐饮常见投诉

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餐饮常见客诉包括服务客诉和产品客诉。一般的服务客诉为服务员的服务态度、店内环境（过冷、过热、过脏、安全隐患等）、服务员的服务水平是否达到顾客满意等等。产品客诉主要是产品超时、产品存在异物（例如苍蝇等飞行物）导致顾客投诉、产品口味的投诉（偏咸等）餐饮案例一： ????顾客投诉上菜速度太慢，从而要求取消快点食物时，要如何处理？ ?案例分析与处理办法： ?? ?1）首先，仔细检查点菜

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