餐饮  培训资料  酒店餐饮常见投诉

酒店餐饮常见投诉

0人评价| 5186次阅读| 22次下载| 5次收藏| 举报

加入收藏夹

餐饮常见客诉包括服务客诉和产品客诉。一般的服务客诉为服务员的服务态度、店内环境（过冷、过热、过脏、安全隐患等）、服务员的服务水平是否达到顾客满意等等。产品客诉主要是产品超时、产品存在异物（例如苍蝇等飞行物）导致顾客投诉、产品口味的投诉（偏咸等）餐饮案例一： ????顾客投诉上菜速度太慢，从而要求取消快点食物时，要如何处理？ ?案例分析与处理办法： ?? ?1）首先，仔细检查点菜

用户评价（0）

没找到想要的资料？试试发布资料求助

酒店餐饮常见投诉

用户评价（0）

相关文档

更多>>相关视频课程