餐饮 培训资料 酒店服务流程五字诀

酒店服务流程五字诀

2人评价| 3487次阅读| 31次下载| 13次收藏| 举报

加入收藏夹
客到主动迎?? 态度要热情?? 开口问您好?? 脸上常挂笑 微笑要自然?? 面目表情真?? 走路要稳健?? 引客在前行 落座先拉椅?? 动作似娉婷?? 遇客对话时?? 双注客表情 待客坐定后?? 随及递毛巾?? 席巾铺三角?? 顺手拆筷套 热茶奉上后?? 菜单紧跟行?? 点菜循原则?? 条条记得清 酸甜苦辣咸?? 口味各不同?? 荤素要搭配?? 冷热要分明 主动加艺术?? 精品要先行
文档评价:
200 提交

用户评价(2

收藏 下载文档 先之币:3
返回顶部 问题留言 客服热线
400-826-1212