餐饮 规章制度 酒店中餐零点服务质量检查表

酒店中餐零点服务质量检查表

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金陵连锁酒店服务质量检查表 4-7 部门: 餐饮部 岗位: 中餐零点服务 时间: 序号 检 查 内 容 满意 一般 差 预定 电话是否在3响或15秒内接听? 2 员工接电话是否问候得当并自报家门? 3 员工是否得知客人姓名并在谈话中至少称呼一次? 4 员工是否得知用餐客人人数、时间及联系方式? 5
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