餐饮 规章制度 酒店自助餐服务质量检查表

酒店自助餐服务质量检查表

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金陵连锁酒店服务质量检查表 4-6 部 门: 餐饮部 岗 位: 自助餐服务 时间: 序号 检 查 内 容 满意 一般 差 预 订 是否有一个餐厅每天提供早、午、晚餐自助餐? 2 电话是否在3响内接听 3 员工接电话时是否问候得当,自报部门名称和主动提供帮助? 4 员工是否确认了客人的名字并且在交流中至少提到一次
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