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酒店餐饮部品牌服务标准

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钟鼎楼餐饮部标准服务程序序号项目具体操作 1 迎宾服务 1.距离客人3米微笑注视客人。 2.距离客人2米30°躯体致意，微笑问候客人。“中午好！欢迎光临钟鼎楼。” 3.协助客人拿取物品。 4.询问是否有预订。“请问您预订哪个房间？” 5.左前方1.5米引领客人。 6.每走3-4步回头关注客人。 7.到达房间门口停下脚步，15°躯体致意请客人进入房间。“xx房间，您里边

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