餐饮 培训资料 酒店餐饮部绿色服务

酒店餐饮部绿色服务

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餐饮的绿色服务 绿色酒店服务一直是我们坚持的标准导向,为了使我们的绿色服务做的更好我们餐饮部要做到以下工作: 首先为了让客人有一个舒适、优雅的用餐环境,我们把餐厅特意设立为了无烟餐厅,并在餐厅和会议室都摆放了绿色植物目的就是为了让客人在用餐或者开会的同时还可以观赏到漂亮的花草。 在厨房,厨师们严格遵守卫生防疫制度,坚决不接收、不制做、不贩卖腐烂变质食品。个人卫生方面做到:常洗
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