餐饮 操作流程 酒店餐饮部服务管理手册

酒店餐饮部服务管理手册

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Tubu 服务管理手册 (试行版) 目 录 第一章 服务人员仪表行为规范标准 第二章 餐饮服务工作流程图 第三章 基本服务技能 第四章 中餐服务 第五章 酒水服务 第六章 几个常规问题的处理 第七章 餐厅清洁 第八章 管理制度
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