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酒店房务部减员增效的几种途径

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　　目前，酒店业已进入微利时代，如何开源节流，如何以最少的成本获得最大的效益，便成了酒店中、高层管理者首先要面对的问题。在酒店运行的过程中，直接成本主要由以下几个方面构成，原材料成本，能源成本，维修成本。人力成本，通信成本等，其中人力成本在酒店成本构成中占有较大的比例，员工的工资。福利。保险都要消耗酒店的纯利润。所以，减员增效便是减少人力成本的有效途径之一：下面，根据酒店房务部的工作运转，……

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