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餐饮部公共区域卫生质量标准

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餐饮部公共区域卫生质量标准名称设施设备卫生标准地面干燥光亮、无污渍、无油腻、无杂物、无划痕、注意防滑措施地毯应摆放正确位置，保持清洁无明显的尘埃，污渍、杂物等门无脱漆、无污渍、无灰尘、无变形，开关门无响声窗干净清洁、无灰尘、无蜘蛛网玻璃光亮清洁、无污迹、无灰尘楼梯、扶手无灰尘、无杂物、无障碍物楼道墙壁无污迹、无蜘

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