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酒店娱乐部客人存酒程序

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　　当客人表示要存酒时：　　1. 楼面服务人员从酒吧取来客用存酒牌，一式两联款。2. 当客人面写清所存酒水的名称及剩余数量、日期，并请客人核实后签名确认。3. 将存酒牌的其中一联，取下交客人保管，并请客人保存好，以便下次取存酒时提供。4. 另一联存酒牌挂在酒瓶上，交酒吧放入指定酒柜中保管。5. 酒吧台另设有《存酒记录本》，酒吧员需在上记录客人姓名、存酒名称、日期及所存数量，并与楼面服务员共同签名确认……

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