餐饮 规章制度 培训资料:玻璃器皿擦拭

培训资料:玻璃器皿擦拭

0人评价| 2437次阅读| 1次下载| 0次收藏| 举报

加入收藏夹
  用过的玻璃器皿送管事部清冼,1小时后收回,并核对数目是否与送去时相等。   ※ 用一个不銹钢器皿放入二分之一热水,水温在80度左右。   ※ 将管事部清冼过的玻璃器皿,如高脚杯、饮料杯等倒置浸入热水中......
文档评价:
200 提交

用户评价(0

收藏 下载文档 先之币:2
返回顶部 问题留言 客服热线
400-826-1212