餐饮 酒店英语 15种世界流行鸡尾酒

15种世界流行鸡尾酒

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  1.马天尼(Martini)   (1)干马天尼(Dry Martini)  材料:金酒1.5盎司、干味美思5滴  制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成“珍珠洋葱”。干马提尼就变成“吉普森”了。   (2)甜马天尼(Sweet Martini)  材料:金酒 1 盎司、甜味美思 2/3盎司  制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰……
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