餐饮  岗位职责  酒店厨房管事岗位说明书

酒店厨房管事岗位说明书

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　　岗位职责及工作内容：　　1、负责厨房餐具，用具的保管工作和厨房各点所需餐具，用具的发放工作; 　　2、定期对各点餐具，用具进行盘点，产根据损耗情况及时加以补充; 　　3、根据宴会自助餐，冷餐会等客情通知，及时配备餐具，用具; 　　4、根据需要配备各种洗涤剂，清洁用品及杀虫用品……

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