酒店餐饮个性化服务建议
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个性化服务是酒店在规范化服务基础上的延伸，代表着酒店服务的最高水准。做到个性化服务，需要服务人员有良好的工作态度、主动的服务意识、规范的操作程序等，而且还需要服务人员具有敏锐的观察力、灵活的处事方法、丰富的经验和良好的个性素质。那么，在具体的餐饮服务中，个性化的服务应该包括：
1. 应快速为赶时间的客人提供服务。2. 当客人感到寂寞、孤独时，可与之进行亲切的交谈或为其提供报纸杂志，打消客人的寂寞，调节客人的情绪……
