餐饮  操作流程  酒店西厨房工作流程

酒店西厨房工作流程

0人评价| 4709次阅读| 4次下载| 3次收藏| 举报

加入收藏夹

　　1、早班人员提前10分钟到岗(特殊情况除外)与夜班人员确认早餐人数及早餐原料准备情况。　　2、 7：00-10：00认真做好每道菜肴出品，检查客人对每道菜的满意程度，9：00根据客流量从新整理菜品……

没找到想要的资料？试试发布资料求助