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酒店管事部部长岗位职责

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　　主要职责：　　1、负责安排碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作，并按洗刷和消毒的程序，督促属下员工严格执行; 　　2、做好检查工作，保证无异味，垃圾及时清理; 　　3、做好属下员工的排班、考勤、考绩工作……

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