餐饮 操作流程 酒店鸡尾酒会服务程序

酒店鸡尾酒会服务程序

0人评价| 3379次阅读| 12次下载| 0次收藏| 举报

加入收藏夹
  1酒会开始前45分钟一切准备工作完成,如设有烛台,在开始前15分钟点燃   2一般由主办单位人员列队在门口迎宾,也可以由服务员迎宾(按宴会迎宾程序),服务员用托盘端好酒水,在酒会厅里站好迎宾。   3客人进入酒会场所后,即开始派酒和小吃,并对客人说:“欢迎您,请!”……
文档评价:
200 提交

用户评价(0

收藏 下载文档 先之币:0
返回顶部 问题留言 客服热线
400-826-1212