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细数酒店人才流失的刽子手

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细数酒店人才流失的刽子手   1911年辛亥革命爆发,结束了两千多年的君主专制制度,带领人民跨入民主平等的时代。自改革开放以来,中国酒店业取得了突破性的发展,尤其是近几年,中国酒店的变化可谓是日新月异。然而,停滞不前的人才培养与失控的酒店增长速度之间形成一条难以跨越的鸿沟,外表光鲜亮丽的酒店业背后暗藏着人才危机。
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