餐饮 培训资料 酒店餐饮部人员70条注意事项

酒店餐饮部人员70条注意事项

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滨河国际大酒店餐饮部人员70条注意事项 工作准备时 1. 上班前先检查自己的仪容仪表。在客人面前,你的形象不属于个人,而是属于酒店。 2. 上班前想想是否准备好工作用具及前一天遗留工作是否已经准备到位。一个小细节也许会影响你的服务质量。 3. 不管是否在自己的工作区域,只要走过路过,养成随手捡起地上垃圾的习惯,举手之劳却可行大家方便。 4.客人未到时,包房内只开一组灯,光线能够工作即
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