前厅 规章制度 酒店前厅管理资料

酒店前厅管理资料

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第三节 前厅部 一、前厅部概述 一、前厅部的地位、作用及主要任务 前厅部的地位和作用 前厅部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的部门。 (1)首先前厅部是酒店的营业窗口,反映酒店的整体服务质量。 (2)其次,前厅部是给客人留下第一印象和最后印象的地方。 (3)具有一定的经济作用。 (4)前厅部的协调作用。 (5)前厅部的作用有利于提高酒店
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