酒店前厅部主管每日必做工作流程
前厅主管每日必做工作流程
早8:00—中11:00
1、7:50到岗,首先检查会议准备情况:①卫生是否清理干净②桌椅是否摆放整齐③开水是否烧开④音响设备是否正常运转等。检查服务间卫生及物品摆放情况,卫生是否达标,物品是否按照规范摆放。
2、检查仪容仪表是否符合要求,(工装、发型、工号牌等)。
3、收取服务人员手机上交。
4、做好会前、会中的服务督促工作。
5、处理应急问题。
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南京甘泉湖园林开发有限公司布瑞萨酒店
分享于:2012-09-11
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