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根据客人人数选用适宜餐桌

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根据客人人数选用适宜餐桌　根据客人人数构成，选用适宜的餐桌　　中餐台面常见约有圆桌和方桌两种。中餐台面的小件餐具一般由骨碟 ( 西餐称餐盘 ) 、瓷勺、勺垫、筷子、筷架以及各种酒具组成。圆桌的规格不同，其直径大致有 150 厘米、 160 厘米。 170 厘米、 180 厘米、 200 厘米、 220 厘米、 240 厘米等，圆桌的底束或桌架高度一般为 80 厘米。由于用餐客人

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