餐饮 培训资料 酒店餐厅技能比赛评分事宜

酒店餐厅技能比赛评分事宜

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餐厅技能比赛评分标准 员工姓名 编号 1号 2号 3号 4号 5号 6号 评委 开始时间 结束时间 备注 得分 考核项目 细节 配分 满分 注:员工编号写在下面小框内 仪容仪表及精神状态 5 5 摆 台 铺台布 站在主人左侧90度拉开 椅
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