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创新经济型饭店人才队伍建设新路径

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创新经济型饭店人才队伍建设的新路径作者：张久明经济型饭店近年来在中国各地如火如荼地快速发展，人才队伍建设滞后，是制约我国经济连锁饭店发展的一个关键问题。建设的特性重要性。以往在谈论饭店人才队伍建设的问题上，业内人士主要集中在高星级酒店，其实我国星级饭店中，四、五星饭店只占15％左右。只有绝大多中低档饭店的人才

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