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酒店预防超额预订管理制度

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酒店预防超额预订管理制度 1．每日统计次日预期抵达客人名单。 2．核对次日预期抵达的团队和散客预订，并准确统计出住房数，预计将要人住的客房数。 3．星期预报住房状况：（1）星期预报由预订部主管负责完成；（2）准确地统计出下后一周或今后几天住店客人的人数和占用的客房数；（3）统计出下一周或今后几天内每天离店的人数、空出的间数，同时要考虑客人延迟离店的规律；（4）统计一周或今后几

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