酒店业基本管理方法
1.标准化、个性化相结合的管理方法 正是由于酒店行业对服务的灵活性要求很高，为了控制产品的质量，酒店业才会特别注重研究适合本行业的标准化管理方法，以避免出现管理失控的状态。但又由于酒店主要提供无形产品，个性化服务不可或缺，因此酒店行业必须实施在标准化管理基础上提供个性化服务的管理模式。 标准化管理法是指企业为了管理更加规范统一
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jackyqiangba
分享于：2013-12-03
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