康乐  规章制度  酒吧布局原则

酒吧布局原则

0人评价| 4176次阅读| 1次下载| 0次收藏| 举报

加入收藏夹

文件名酒吧布局原则电子文件编码 JBFW014 页码 1-1 ●酒吧的布局酒吧由前吧、后吧和服务区域等三部分组成。前吧由吧台和操作台组成；后吧主要由靠墙放置的酒柜、冷藏柜、陈列柜等组成；服务区域应设有高级的小圆桌、低矮的椅或沙发等配套家具，地面应铺地毯。 ●洒吧的布局须遵循的原则： (1)空间布置要合理既要多容纳客人，又要使客人不感到拥挤和杂乱无章，同时还要满足客人

用户评价（0）

没找到想要的资料？试试发布资料求助

酒吧布局原则

用户评价（0）

相关文档

更多>>相关视频课程