酒店酒吧服务程序
部 门
餐饮部
分 部 门
酒水部
工作任务
酒吧服务程序
涉及员工
酒吧服务员
编 制
bonnie
审 批
生效日期
2014-01-10
编 号
FB-SOP-004
开吧前准备工作
备好调酒用具和酒杯
按取用方便的原则将洁净的调酒用具和各式酒杯整齐地摆放在操作台上，量杯、吧匙、冰夹要浸泡在干净的水中，鸡尾酒杯、啤酒杯等应放入
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Bonniedong
分享于：2014-02-19
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