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酒店中餐零点服务流程

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　　1客人进餐厅，领位员要敬语问候，引领客人至餐桌前拉椅让座。2服务员为客人送上香巾，斟上茶水。3为客人点菜，并介绍饭菜特色。客人点完菜后要复述核对无误。4为客人上酒水。凉菜开单后10分钟内上齐;热菜开单后15分钟内上第一道菜……

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