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酒店卫生与安全（18P）

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　　程序：　　所有的厨房员工的个人卫生必需按照下列各项规定去执行：　　厨房员工将　1. 每天要淋浴或洗澡。　2. 每天要冲洗或使用香波洗头发。　3. 使用香水或除臭剂。　4. 坚持刷牙，特别是吃了有异味的食物如蒜。　5. 工作时必须保持工作服干净并坚持每天更换。　6. 当班时禁止佩带珠宝，包括手镯、脚链，耳环，手表等等。　7. 保持你的头发干净，女孩子要把头发盘起来……

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